Стейк Чак Ай Ролл нарезается из шейного отруба. Этот альтернативный стейк отличается насыщенным вкусом и удивительной нежностью.
Вкусовые качества:
Насыщенный вкус: Глубокий, мясистый вкус.
Нежная текстура: Высокая мраморность делает стейк мягким и сочным.
Сбалансированная мраморность: Прожилки жира придают сочность и аромат.
Полезные свойства:
Высокое содержание белка: Поддерживает мышечную массу и энергию.
Витамины и минералы: Содержит железо, цинк и витамины группы B, необходимые для поддержания здоровья.
Стейк Чак Ай Ролл – это отличный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и нежную текстуру мяса. Попробуйте и убедитесь сами!
Ингридиенты
Чак ай ролл стейк:
соль
Приправа по вкусу
Сливочное масло
Оливковое масло:
Черный перец:
Чеснок:
Тимьян:
Розмарин
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте стейк чак ай ролл, дав ему прогреться до комнатной температуры.
Посолите и поперчите по вкусу.
Обжарьте на средне-высоком огне 3-4 минуты с каждой стороны для средней прожарки.
Дайте отдохнуть под фольгой 5-10 минут.
Нарежьте на ломтики и подайте с любимым соусом или гарниром.
Этот метод готовки подчеркнет интенсивный вкус и нежность стейка чак ай ролл, идеальный для тех, кто ценит качественное мясо.
Приятного аппетита!