Мякоть лопатки - это мясо с лопаточной и плечевой кости. Лопатку можно запечь или потушить, а также приготовить суп — блюдо получается мягким и нежным. Благодаря высокотехнологичной упаковке, охлажденный продукт долго хранится и сохраняет свои питательные качества.
Охлажденный/Замороженный
Замороженный